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Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe
30 min.
mittel
2 Pers.

Zutaten

  • 0,5 Liter gewürtelte Erdäpfel
  • 1 Liter rohe Kürbiswürfel
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • Zitronensaft

Zubereitung

0,5 l rohe gewürfelte Erdäpfel, 1 l rohe Kürbiswürfel und ca. 1 l Gemüsebrühe 30 Minuten
kochen, pürieren und mit Salz, Pfeffer, Zimt, Zitronensaft und Sojasauce abschmecken.

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