Geschichte - Biohotel Florian - Hotel Pointner

1973

Ein Kindheitstraum geht in Erfüllung:
Florian Pointner eröffnet die Frühstückspension "Florian".

1979

Beginn der Vollwert- und Naturküche, das Haus wird in Gesundheitshotel Florian umbenannt. Ab diesem Zeitpunkt stammt bereits die Hälfte der verwendeten Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau.

1989

Das erste Seminarhaus (das heutige Sivananda Yoga Seminarhaus) wird eröffnet.

1990

Umbennung in Gesundheits- und Nichtraucherhotel. Seither wird das Haus fleisch- und rauchfrei geführt.

1994

Verleihung des Tiroler Umweltgütesiegels, das später vom Österreichischen Umweltzeichen ersetzt wird.

1995

Der dazugehörende Bauernhof wird organisch-biologisch bewirtschaftet und erhält das Emblem "Bio Ernte Austria".

1995

Verleihung der "Grünen Haube" für Vollwert- und Naturküche.

1998

Als erstes Hotel in Tirol erhält das Gesundheits- und Nichtraucherhotel Florian das "Österreichische Umweltzeichen" verliehen.

1999

Das zweite Seminarhaus wird eröffnet.

2000

Austria Bio Garantie. Seit dem Jahr 2000 werden wir laufend auf die Einhaltung der geltenden Bio-Richtlinen überprüft.

2001

Verwirklichung der autofreien Zone zwischen dem Hotel und den Seminarhäusern.

2002

Ökostrom
Seit dem 1. Februar 2002 fließt bei uns ökologisch erzeugter Strom aus der Steckdose. Damit waren wir der erste Hotelbetrieb in Österreich, der auf Atomstrom verzichtet hat.

2003

Erster Hotelbetrieb in Österreich bzw. dritter in Europa, der das Europäische Umweltzeichen erhalten hat. Die Hoteliersfamilie Pointner im Bild mit dem Umweltminister (ganz links) und dem Bürgermeister der Gemeinde Reith bei Kitzbühel (zweiter von links).

2006

Umbennung in Biohotel Florian

2006

Finalist beim Royal Accomodation Award for Substainable Tourism in Europe 2006. Diese Auszeichnung wird von der Europäischen Umweltagentur für nachhaltigen Tourismus vergeben.

2008

Ehrung für 10 Jahre Träger des Österreichischen Umweltzeichens

2009

Mit Beginn des Jahres 2009 hat der bisherige Eigentümer Florian Pointner das Hotel an seine Frau, Alexandra Pointner, übergeben.

2012

Umbennung von Biohotel Florian in Hotel Pointner. Dadurch kehren wir zu unseren Wurzeln zurück. Wir verwenden weiterhin ausschließlich Lebensmittel aus kontorolliert biologischem Anbau (laufende Kontrolle durch die Austria Bio Garantie), mit denen wir schmackhafte Gerichte der vegetarischen Vollwertküche bzw. yogisch vegetarische Gerichte zubereiten.